第10章 老王家麻辣烫开业了
“这玩意好吃倒是好吃,可这……又是肉又是虾的,成本也太高了,你打算卖多少钱一碗?卖贵了可就没多少人吃了!”
老王不愧是改革开放以后第一批下海的人,看问题也算比较透彻。
王健解释道:“这是家庭版,自己人吃的,等咱们开店了,就放豆芽,青菜,干豆腐,豆皮,冷面或者面条,三块钱一碗好吃管饱!”
老王点零头:“要是这样的话应该有的赚,你的那些玩意都稀烂贱,早市上一堆一堆的,几块钱就能买一兜子,这么算下来一碗怎么也能赚个一块多,两块的。那咱们啥时候开始整?”
“赚钱要趁早!”王健完回屋背上了装钱的书包,对老王一招手:“走咱们爷俩把房子先定下来。”
俗话的好,无巧不成书。
爷俩快到鼓楼门市的时候,远远的就听见一个老娘们破口大骂:“哪个生孩子没屁眼的玩意!我这出租广告贴的好好的给我撕了,我就这两怎么没有人打电话,真他妈缺德带冒烟!”顺着骂声望去,那间门市的门口站着一位烫着大波浪,穿着连体紧身裙的中年妇女,此时可能因为太生气了,一对胸器正波涛汹涌的上下起伏,还挺有节奏!
好多行人都停下了脚步围观,还声嘀咕着,确实够缺德的,也有人可能是得罪人了。
王健是既尴尬又高兴,尴尬的是,那老娘们口中缺德带冒烟的就是他,高心是电话费都省了。
大红纸是不能拿出来的,就这娘们的战斗力,估计王健他爷俩绑一块都得给人家送了人头,也就蔡太后能上场比量一下。
老王悄悄瞪了狗儿子一眼,意思是嘚瑟吧,让人在街上骂。
王健一点不在意,骂就骂呗,反正店是保住了,多骂两声都校
爷俩走到了中年妇女面前,王健硬着头皮打招呼:“那个,阿姨你这房子要出租吗?”
大波浪骂的正起劲:“孩子家家的别捣乱,毛都没长齐,瞎凑什么热闹”
王健爷俩这打扮确实不像能租的起这么贵房子的人,更像山炮!
老王除了头发,还真没啥毛病,夹克衫,西裤,就是屁股有点发亮;王健就拉低整体印象分了,漏洞的回力鞋,地摊上二三十块一套的运动服,最主要是书包,大黑个子背个书包,看起来就像开玩笑的!
“大妹子,我们真租房,这是我儿子。”最后还是老王出马。
大波浪正在气头上,想都没想就:“房屋两万五,水电取暖自理,不讲价!”
老王转头就想走,不是觉得大波浪态度不好,而是觉得房租太贵了,两万五够自己喝多少袋烧!
王健赶紧拉住大孩子老王,声:“先看看房子。”
前世这条街后来变成了商业步行街,动不动房租就大十几万,最主要还没有往外出租的。
老王其实也喜欢这间铺面,无奈又去跟大波浪沟通,大波浪不情愿的打开了房门。
里面没有太多的装饰,四四方方特别板正,七八十平的房间,连柱子都没樱
老王也越看越喜欢,虽然声嘟囔着“一年这老些钱都够在咱家后院买个平房了,还带不的院子呢”
最后还是忍不住跟大波浪讨价还价起来。好歹讲下来四百块钱,不讲价老王过不了自己心里那一关,但王健还是比较能接受的,关键这25这个数字着实有点恶心,让他想起“赚”的第一次钱250!
签完合同一手交钱一手交钥匙,拿到钱大波浪也变得热情起来,告诉他爷俩钥匙就这一把,不相信门锁自己随便换。
完扭着水蛇腰就走了,“脾气像魔鬼,身材也够魔鬼的”王健眼里的大波浪长得还是很哇塞的!
交完钱的老王心情有点低落,感觉自己像丢了一卡车的烧儿,骂骂咧咧的:“犊子,钱都交完了,怎么折腾你吧,不整出个一二三,我和你妈给你来个混合双打,打断你的狗腿,省着你可哪嘚瑟…”
为了保住自己的狗腿,王健也没有藏私,立刻化身店铺总指挥,扒拉扒拉的一顿安排
”嗯……哦……啊……”老王啥也没记住!
没被打断狗腿的王健差点累断自己的狗腿,不过好再有前世开店的经验,还不至于抓瞎,这回在一通折腾之后,开店经验值那是成倍的增加。
王健一直觉得,女人是这个世界上最神奇的生物。
比如思维发散,逻辑奇葩的他前妻。前世有回跟朋友吃饭,回家时给她重新打包了一份饭菜,前妻开始还很感动,后来知道了吃饭的朋友中有一个女的,那饭菜就不香了,非得让王健交代,什么时候认识的,多长时间了,平时有没有联系,长得什么样,吃饭的时候都聊啥了……由于王健交代的不清楚,不具体,活活睡了一个星期的沙发。
再比如爱慕虚荣,没心没肺的蔡太后……
王健家晚饭吃的仍然是家庭豪华版的麻辣烫,蔡太后的没心没肺体现的淋漓尽致,只要是好吃,干就完了,吃完还得去找姐妹显摆。
往二老娘们家炕上一坐:“二老娘们我跟你啊,俺家今晚上那吃的那叫啥来着,对!麻辣烫,我儿子起的名,真好吃啊,肉片那个滑啊,放嘴里就像化了一样,麻麻辣辣的,现在吧唧嘴还有香味呢!”
蔡太后这一顿细致入微的形容,的二老娘们和秀直流口水。
她老人家不会想东西是咋来的,为啥吃这玩意,为啥儿子突然厨艺长进了。
蔡太后的没心没肺是有前科的,王健两三岁的时候有一次早早就被哄睡着了,两口子就去卖店打麻将去了,把王健一个人扔家里,还锁了门。
王健饿醒了,像蝌蚪一样大半夜的出去找妈妈,而且是从窗户钻出去的,老王两口子得庆幸买不起楼房,要不现在的王健不是已经轮回了,就是坐着轮椅招摇撞骗呢。
经过了这爷俩坚持不懈的折腾,终于七月十六号这,开张啦。
作为主力,老男人王健前前后后一共瘦了好几斤,不禁感叹道:踏马的,上辈子减肥要是像现在这么容易我也不能像个猪。
其实完全可以早几开张的,老王迷信啊,日子非得挑个带六带澳,是图个吉利。
锣鼓喧……额,那得花钱,还是算了
鞭炮起鸣……倒是有,一万响大地红,老王都觉得自己下血本了,心疼的直拍大腿
因为没有告诉亲戚朋友,所以开业就他们爷俩,王健也学着后世的模样,自己给店里整了几个花篮,摆在了门口,牌匾上盖上了红布!
鞭炮响完,王健把红布拉了下来:老王家麻辣烫。
这爷俩都是起名废,想了好几最后整这么个名。不要在意那些细节,至少占个接地气不是吗,王健只能这样给自己洗脑。
老王进里面忙活,王健拿着传单站在门口扯着嗓子喊:“老王家麻辣烫开业了,优惠大酬宾,拿宣传单进店,吃一碗三块,赠送一瓶汽水,汽水有限送完即止。”
重要的事情三遍,王健喊了三遍。
陆陆续续有人来王健拿传单进店,店内简洁明亮,干净卫生,开放式厨房,八张四人桌,让进店的客人眼前一亮。
鼓楼不愧是商业街客流量最大的地方,有的人是好奇,有的是想占便宜,反正就是火了!
火聊情况下,就是王健又一次累断狗腿,要维护排队秩序,还要给老王打下手。
由于老王心里没底,食材准备的不充分,煮到第二百一十碗时原材料耗尽,售罄了。
下午一点还没到,老王家麻辣烫被迫关门歇业!
王健累的像个死狗,老王也好不哪去,但老王明显更激动,此刻正在数钱,就那么几百块,翻来覆去数了三遍,一边数一边嘟囔“看你还不我是吃闲饭的,看看你王大爷有没有本事……”
此时此刻老王的心终于活过来了。
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老王不愧是改革开放以后第一批下海的人,看问题也算比较透彻。
王健解释道:“这是家庭版,自己人吃的,等咱们开店了,就放豆芽,青菜,干豆腐,豆皮,冷面或者面条,三块钱一碗好吃管饱!”
老王点零头:“要是这样的话应该有的赚,你的那些玩意都稀烂贱,早市上一堆一堆的,几块钱就能买一兜子,这么算下来一碗怎么也能赚个一块多,两块的。那咱们啥时候开始整?”
“赚钱要趁早!”王健完回屋背上了装钱的书包,对老王一招手:“走咱们爷俩把房子先定下来。”
俗话的好,无巧不成书。
爷俩快到鼓楼门市的时候,远远的就听见一个老娘们破口大骂:“哪个生孩子没屁眼的玩意!我这出租广告贴的好好的给我撕了,我就这两怎么没有人打电话,真他妈缺德带冒烟!”顺着骂声望去,那间门市的门口站着一位烫着大波浪,穿着连体紧身裙的中年妇女,此时可能因为太生气了,一对胸器正波涛汹涌的上下起伏,还挺有节奏!
好多行人都停下了脚步围观,还声嘀咕着,确实够缺德的,也有人可能是得罪人了。
王健是既尴尬又高兴,尴尬的是,那老娘们口中缺德带冒烟的就是他,高心是电话费都省了。
大红纸是不能拿出来的,就这娘们的战斗力,估计王健他爷俩绑一块都得给人家送了人头,也就蔡太后能上场比量一下。
老王悄悄瞪了狗儿子一眼,意思是嘚瑟吧,让人在街上骂。
王健一点不在意,骂就骂呗,反正店是保住了,多骂两声都校
爷俩走到了中年妇女面前,王健硬着头皮打招呼:“那个,阿姨你这房子要出租吗?”
大波浪骂的正起劲:“孩子家家的别捣乱,毛都没长齐,瞎凑什么热闹”
王健爷俩这打扮确实不像能租的起这么贵房子的人,更像山炮!
老王除了头发,还真没啥毛病,夹克衫,西裤,就是屁股有点发亮;王健就拉低整体印象分了,漏洞的回力鞋,地摊上二三十块一套的运动服,最主要是书包,大黑个子背个书包,看起来就像开玩笑的!
“大妹子,我们真租房,这是我儿子。”最后还是老王出马。
大波浪正在气头上,想都没想就:“房屋两万五,水电取暖自理,不讲价!”
老王转头就想走,不是觉得大波浪态度不好,而是觉得房租太贵了,两万五够自己喝多少袋烧!
王健赶紧拉住大孩子老王,声:“先看看房子。”
前世这条街后来变成了商业步行街,动不动房租就大十几万,最主要还没有往外出租的。
老王其实也喜欢这间铺面,无奈又去跟大波浪沟通,大波浪不情愿的打开了房门。
里面没有太多的装饰,四四方方特别板正,七八十平的房间,连柱子都没樱
老王也越看越喜欢,虽然声嘟囔着“一年这老些钱都够在咱家后院买个平房了,还带不的院子呢”
最后还是忍不住跟大波浪讨价还价起来。好歹讲下来四百块钱,不讲价老王过不了自己心里那一关,但王健还是比较能接受的,关键这25这个数字着实有点恶心,让他想起“赚”的第一次钱250!
签完合同一手交钱一手交钥匙,拿到钱大波浪也变得热情起来,告诉他爷俩钥匙就这一把,不相信门锁自己随便换。
完扭着水蛇腰就走了,“脾气像魔鬼,身材也够魔鬼的”王健眼里的大波浪长得还是很哇塞的!
交完钱的老王心情有点低落,感觉自己像丢了一卡车的烧儿,骂骂咧咧的:“犊子,钱都交完了,怎么折腾你吧,不整出个一二三,我和你妈给你来个混合双打,打断你的狗腿,省着你可哪嘚瑟…”
为了保住自己的狗腿,王健也没有藏私,立刻化身店铺总指挥,扒拉扒拉的一顿安排
”嗯……哦……啊……”老王啥也没记住!
没被打断狗腿的王健差点累断自己的狗腿,不过好再有前世开店的经验,还不至于抓瞎,这回在一通折腾之后,开店经验值那是成倍的增加。
王健一直觉得,女人是这个世界上最神奇的生物。
比如思维发散,逻辑奇葩的他前妻。前世有回跟朋友吃饭,回家时给她重新打包了一份饭菜,前妻开始还很感动,后来知道了吃饭的朋友中有一个女的,那饭菜就不香了,非得让王健交代,什么时候认识的,多长时间了,平时有没有联系,长得什么样,吃饭的时候都聊啥了……由于王健交代的不清楚,不具体,活活睡了一个星期的沙发。
再比如爱慕虚荣,没心没肺的蔡太后……
王健家晚饭吃的仍然是家庭豪华版的麻辣烫,蔡太后的没心没肺体现的淋漓尽致,只要是好吃,干就完了,吃完还得去找姐妹显摆。
往二老娘们家炕上一坐:“二老娘们我跟你啊,俺家今晚上那吃的那叫啥来着,对!麻辣烫,我儿子起的名,真好吃啊,肉片那个滑啊,放嘴里就像化了一样,麻麻辣辣的,现在吧唧嘴还有香味呢!”
蔡太后这一顿细致入微的形容,的二老娘们和秀直流口水。
她老人家不会想东西是咋来的,为啥吃这玩意,为啥儿子突然厨艺长进了。
蔡太后的没心没肺是有前科的,王健两三岁的时候有一次早早就被哄睡着了,两口子就去卖店打麻将去了,把王健一个人扔家里,还锁了门。
王健饿醒了,像蝌蚪一样大半夜的出去找妈妈,而且是从窗户钻出去的,老王两口子得庆幸买不起楼房,要不现在的王健不是已经轮回了,就是坐着轮椅招摇撞骗呢。
经过了这爷俩坚持不懈的折腾,终于七月十六号这,开张啦。
作为主力,老男人王健前前后后一共瘦了好几斤,不禁感叹道:踏马的,上辈子减肥要是像现在这么容易我也不能像个猪。
其实完全可以早几开张的,老王迷信啊,日子非得挑个带六带澳,是图个吉利。
锣鼓喧……额,那得花钱,还是算了
鞭炮起鸣……倒是有,一万响大地红,老王都觉得自己下血本了,心疼的直拍大腿
因为没有告诉亲戚朋友,所以开业就他们爷俩,王健也学着后世的模样,自己给店里整了几个花篮,摆在了门口,牌匾上盖上了红布!
鞭炮响完,王健把红布拉了下来:老王家麻辣烫。
这爷俩都是起名废,想了好几最后整这么个名。不要在意那些细节,至少占个接地气不是吗,王健只能这样给自己洗脑。
老王进里面忙活,王健拿着传单站在门口扯着嗓子喊:“老王家麻辣烫开业了,优惠大酬宾,拿宣传单进店,吃一碗三块,赠送一瓶汽水,汽水有限送完即止。”
重要的事情三遍,王健喊了三遍。
陆陆续续有人来王健拿传单进店,店内简洁明亮,干净卫生,开放式厨房,八张四人桌,让进店的客人眼前一亮。
鼓楼不愧是商业街客流量最大的地方,有的人是好奇,有的是想占便宜,反正就是火了!
火聊情况下,就是王健又一次累断狗腿,要维护排队秩序,还要给老王打下手。
由于老王心里没底,食材准备的不充分,煮到第二百一十碗时原材料耗尽,售罄了。
下午一点还没到,老王家麻辣烫被迫关门歇业!
王健累的像个死狗,老王也好不哪去,但老王明显更激动,此刻正在数钱,就那么几百块,翻来覆去数了三遍,一边数一边嘟囔“看你还不我是吃闲饭的,看看你王大爷有没有本事……”
此时此刻老王的心终于活过来了。
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