第2章 家中琐事
第2章家中琐事
“老爷!”“老爷!、、、、”
苏庄的会客大厅上,不断传来响亮恭敬的问候声,他们问候的对象,仅仅是十一岁的苏凡,可见苏凡如今在苏府的威严。
确实经过他几次恩威并重的手段,将苏府的这些下人收拾的服服帖帖的,大棒和萝卜,也让下人们,对他感激不尽。
“坐!”
苏凡坐在客厅上位,太师椅上铺着一层上等的毛皮毯子,其余几人则是分别依次坐下。
最靠近苏凡的,就是苏父三朝元老的杨兴,苏父的大管家了,其次则是一个脸上带着存许长刀疤的一个汉子,此人是苏家护卫头领。
苏家是华阴县的乡绅,虽说本族不兴,但是下人加在一起也有六七十人,而苏凡成为家主后,再次出钱,购买了三十个护卫,如今整个苏府,足足有两百多人。
其中看家的护卫就不下四十人。
甚至这个数字,还在增加,知道这是武侠世界,苏凡自然越发重视苏家的安全,毕竟普通的位面,就经常有山贼土匪,喜欢打劫乡下的地主乡绅。
更别说是武侠世界,山贼土匪更多,而且还有一群喜欢‘劫富济贫’的江湖‘豪侠’们。
苏凡可不想成为这些人的打劫对象。
当然身处华山派范围内,一门的‘江湖豪侠’,是不会过来‘犯事’的,甚至土匪山贼也很少。
但是不代表没有,尤其是饥荒的时候,铤而走险的人还是很多的,华山派不可能面面俱到的照顾到。
苏凡从来不会将安危交给他人手里。
“杨老”
“在,老爷,您说”听到苏凡的点名,杨兴起身。
“试验田,既然已经完成,那么接下来,我们家里三千亩的地,可以全面推行了,想来那些佃户,也都过去看过了,他们也不会有所怀疑”
“是的,老爷,这两天,那些田舍农,每天都会跑来找老朽,希望能够得到指点”
一说起这个,杨兴脸上露出了笑容来,苏父有百户的佃户,苏父三千亩田,几乎有两千多亩,都是交由这些佃户来种植的。
“很好!”
苏凡点点头,苏家的三千亩地,原本他那便宜老爹还在的话,那么不需要交太多的税,毕竟是举人。
但是他老爹死了,他可不是举人,自然要交税。本来三千亩地,除去佃户的,还有朝廷的一些苛捐杂税,每年差不多可以遗留千石左右。
但是现在,估计也顶多就是六七百石了。
换做银两,也不过五六百两,并不多,他苏府小三百号人,一年吃穿,可不少的。
所以这良田增产,是大事,按照他的方法,至少每年,能够多收数百石,也就是几百两银子。
以前无所谓,几百两足够他吃喝了。
但是眼下,他要练武,那就不行了。
虽说他还没练武,却知道,穷文富武,尤其是想要练出一番境界,钱财就不可缺少。
所以他需要开辟新的挣钱方式了,单单靠着田里的出产,恐怕不够未来的修炼。
虽说他有外挂,但是这个外挂,也只是内在方面有加持,外在方面,无法加持,因此他想要修炼更快更高,那么嗑药才是主流。
这些天他一直在思考,该如何挣钱。
其实来钱快的生意也有不少,比如那盐铁生意,绝对是不二法门,江淮的那些盐贩子,哪一家不是坐拥百万银两,山西的八大家族,更是靠着走私草原,有这千万的家产。
然而这些,以他现在的小身板,肯定无法涉及。
所以思考许久之后,苏哲想到的就是从小入手,小吃、饭馆这些。
有这后世的知识,其他的不说,单单在吃这方面,他自信就算是皇帝老儿,都不会有他的精细。
自然他想到了卤味,如今的朝代,商贸发达,香料依然很贵,却也不再是隋唐时期,那般只有贵族才能够买得起了。
所以他准备扩大这门生意。
实际上,这卤味他在苏家华阴城的酒楼中,就添加了,生意确实不错。
因此苏凡准备将其拿出来,单独来做一门生意。
于是他看向了右手的一位中年男子道:“胡管事,苏家酒楼如今的生意如何?”
“老爷,自从您提供了卤味之后,我们的生意大大增加了,已经成为华阴城酒楼第二了,仅次于心悦楼”
“那么如今每月收入如何?”苏凡问道。
“每月除去成本外,结余有六十两”胡管事带着几分自得说,每月的纯利润有六十两,一年就七八百两,这收入可不低了。
以前一年能有一百两已经很不错了。
由此可见,这卤味的畅销。
苏哲闻言,点点头,心中依然明白,后世的菜肴,完全可以拿过来了。
“如此,胡管事,我准备将这卤味单独拿出来,开一家专门的卤味店”
“什么?老爷,这、、、这如何是好,那我们酒楼怎么办?”胡管事顿时急了,如今苏家的酒楼,可就靠着这卤味,要是没了卤味菜肴,恐怕就要再次变成以前那般了。
“胡管事,你不要着急,我虽说单独拿出来,但是你那酒楼不动,另外我会安排后厨,给你那酒楼新增几道菜肴“
“老爷说的可是真的?”
胡管事闻言,顿时惊喜连连,也不管之前的,作为苏家的管事之一,他可是吃过苏府的家宴,自然知道,那菜肴的美味。
“嗯!”苏凡点点头继续道:“那卤味单独开一家卤味小家,我的意思,不仅是华阴城,在附近几个县城都开一家”
“你们觉得如何?”
“没有问题”
几个管事都点点头,大家都明白这是一份赚钱的生意,没人阻止,而且他们都知道老爷赚钱了,对于他们也从不吝啬。
“那么既然如此,这件事就交给杨震你了”
苏哲看向坐在最底下的一个青年。
“老爷,这不好吧,杨震他还是太年轻了”
苏凡说完,杨兴就站起来,想要反对。
“呵呵!杨老,震哥儿如今都二十多了,可不年轻了,而且家里的事情,他也处理的很得当,交给他,我很放心”
杨震是杨兴的小儿子,从小就在苏家长大的,他自然放心了。
“这、、、”
杨兴见此,表面虽有为难,但是内心还是很高兴的,毕竟他也清楚,这是好生意,做好了,那不用说。
“好了,就这么定了”
苏凡一言九鼎定下来,随即他看向了疤脸大汉,此人是苏家的护卫统领。
此人叫刘统四十来岁,原本是大同镇一位把总手里的总旗,因为得罪了上官,被敌视,被迫去和草原鞑子死战,侥幸逃脱,被苏凡的父亲救下来。
一直就充当苏家的护卫了。
此人虽说是总旗,但是能力不差,只是性格有些耿直,苏凡了解之后,反而还有些欣喜。
这家伙的实力可不差的,如果给他一身好的装备,在战场上甚至能成为百人敌,一身沙场的功夫,甚至不在江湖二流武者之下的。
“刘护卫”
“属下在”
刘统听到苏凡叫他,立即挺直身板,眼睛炯炯有神的看着苏凡,这些天苏家的变化,他看在眼里,苏凡对于他的重视,他也清楚。
尤其是最近苏凡整顿苏家的护卫,他更是欢喜,以前苏家的那些护卫什么样子,他很清楚,大部分都是混吃混喝的。
一些都是苏家一些八竿子的亲戚,甚至比起城内的混混都不如。
现在经过一番整顿,人数只剩下四十人,但是都是吃苦耐劳的农户子弟,如果在经过他一番调教,不说成为军中精锐,却也可以保护苏家安全。
“刘护卫,苏家的护卫,就全都交给你了,你本是军中出身,应该会一点练兵之法,我需要你将这些护卫训练成能战之兵”
“不知刘护卫可有把握?”苏凡看着刘统道。
“这、、、、”
刘统迟疑了一下。
“我知道刘护卫的顾虑,这样吧,只要刘护卫有什么需要的,我全部提供,后勤方面,你不用担心,都会一分不少的给你,我只要一个遇到危机能为我苏家战斗的护卫队”
苏凡看着刘统,一张稚嫩的脸庞上却出现了不符合他年级的威严。
“家主放心,属下一定能练成”
听到可以提供一切的后勤,刘统顿时信心足了起来,他可是知道,未来的苏家并不缺乏粮食,三千亩的地,再加上苏家在县城的一些店铺,只是打造一支五十人的精锐护卫队,还是不难的。
他有这个信心。
“好!刘护卫,苏家的护卫队就交给你了,暂时以六十人为主,不过今后,还会增加”
苏哲淡淡的说了一句,却令厅堂的众人,神色不一。
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“老爷!”“老爷!、、、、”
苏庄的会客大厅上,不断传来响亮恭敬的问候声,他们问候的对象,仅仅是十一岁的苏凡,可见苏凡如今在苏府的威严。
确实经过他几次恩威并重的手段,将苏府的这些下人收拾的服服帖帖的,大棒和萝卜,也让下人们,对他感激不尽。
“坐!”
苏凡坐在客厅上位,太师椅上铺着一层上等的毛皮毯子,其余几人则是分别依次坐下。
最靠近苏凡的,就是苏父三朝元老的杨兴,苏父的大管家了,其次则是一个脸上带着存许长刀疤的一个汉子,此人是苏家护卫头领。
苏家是华阴县的乡绅,虽说本族不兴,但是下人加在一起也有六七十人,而苏凡成为家主后,再次出钱,购买了三十个护卫,如今整个苏府,足足有两百多人。
其中看家的护卫就不下四十人。
甚至这个数字,还在增加,知道这是武侠世界,苏凡自然越发重视苏家的安全,毕竟普通的位面,就经常有山贼土匪,喜欢打劫乡下的地主乡绅。
更别说是武侠世界,山贼土匪更多,而且还有一群喜欢‘劫富济贫’的江湖‘豪侠’们。
苏凡可不想成为这些人的打劫对象。
当然身处华山派范围内,一门的‘江湖豪侠’,是不会过来‘犯事’的,甚至土匪山贼也很少。
但是不代表没有,尤其是饥荒的时候,铤而走险的人还是很多的,华山派不可能面面俱到的照顾到。
苏凡从来不会将安危交给他人手里。
“杨老”
“在,老爷,您说”听到苏凡的点名,杨兴起身。
“试验田,既然已经完成,那么接下来,我们家里三千亩的地,可以全面推行了,想来那些佃户,也都过去看过了,他们也不会有所怀疑”
“是的,老爷,这两天,那些田舍农,每天都会跑来找老朽,希望能够得到指点”
一说起这个,杨兴脸上露出了笑容来,苏父有百户的佃户,苏父三千亩田,几乎有两千多亩,都是交由这些佃户来种植的。
“很好!”
苏凡点点头,苏家的三千亩地,原本他那便宜老爹还在的话,那么不需要交太多的税,毕竟是举人。
但是他老爹死了,他可不是举人,自然要交税。本来三千亩地,除去佃户的,还有朝廷的一些苛捐杂税,每年差不多可以遗留千石左右。
但是现在,估计也顶多就是六七百石了。
换做银两,也不过五六百两,并不多,他苏府小三百号人,一年吃穿,可不少的。
所以这良田增产,是大事,按照他的方法,至少每年,能够多收数百石,也就是几百两银子。
以前无所谓,几百两足够他吃喝了。
但是眼下,他要练武,那就不行了。
虽说他还没练武,却知道,穷文富武,尤其是想要练出一番境界,钱财就不可缺少。
所以他需要开辟新的挣钱方式了,单单靠着田里的出产,恐怕不够未来的修炼。
虽说他有外挂,但是这个外挂,也只是内在方面有加持,外在方面,无法加持,因此他想要修炼更快更高,那么嗑药才是主流。
这些天他一直在思考,该如何挣钱。
其实来钱快的生意也有不少,比如那盐铁生意,绝对是不二法门,江淮的那些盐贩子,哪一家不是坐拥百万银两,山西的八大家族,更是靠着走私草原,有这千万的家产。
然而这些,以他现在的小身板,肯定无法涉及。
所以思考许久之后,苏哲想到的就是从小入手,小吃、饭馆这些。
有这后世的知识,其他的不说,单单在吃这方面,他自信就算是皇帝老儿,都不会有他的精细。
自然他想到了卤味,如今的朝代,商贸发达,香料依然很贵,却也不再是隋唐时期,那般只有贵族才能够买得起了。
所以他准备扩大这门生意。
实际上,这卤味他在苏家华阴城的酒楼中,就添加了,生意确实不错。
因此苏凡准备将其拿出来,单独来做一门生意。
于是他看向了右手的一位中年男子道:“胡管事,苏家酒楼如今的生意如何?”
“老爷,自从您提供了卤味之后,我们的生意大大增加了,已经成为华阴城酒楼第二了,仅次于心悦楼”
“那么如今每月收入如何?”苏凡问道。
“每月除去成本外,结余有六十两”胡管事带着几分自得说,每月的纯利润有六十两,一年就七八百两,这收入可不低了。
以前一年能有一百两已经很不错了。
由此可见,这卤味的畅销。
苏哲闻言,点点头,心中依然明白,后世的菜肴,完全可以拿过来了。
“如此,胡管事,我准备将这卤味单独拿出来,开一家专门的卤味店”
“什么?老爷,这、、、这如何是好,那我们酒楼怎么办?”胡管事顿时急了,如今苏家的酒楼,可就靠着这卤味,要是没了卤味菜肴,恐怕就要再次变成以前那般了。
“胡管事,你不要着急,我虽说单独拿出来,但是你那酒楼不动,另外我会安排后厨,给你那酒楼新增几道菜肴“
“老爷说的可是真的?”
胡管事闻言,顿时惊喜连连,也不管之前的,作为苏家的管事之一,他可是吃过苏府的家宴,自然知道,那菜肴的美味。
“嗯!”苏凡点点头继续道:“那卤味单独开一家卤味小家,我的意思,不仅是华阴城,在附近几个县城都开一家”
“你们觉得如何?”
“没有问题”
几个管事都点点头,大家都明白这是一份赚钱的生意,没人阻止,而且他们都知道老爷赚钱了,对于他们也从不吝啬。
“那么既然如此,这件事就交给杨震你了”
苏哲看向坐在最底下的一个青年。
“老爷,这不好吧,杨震他还是太年轻了”
苏凡说完,杨兴就站起来,想要反对。
“呵呵!杨老,震哥儿如今都二十多了,可不年轻了,而且家里的事情,他也处理的很得当,交给他,我很放心”
杨震是杨兴的小儿子,从小就在苏家长大的,他自然放心了。
“这、、、”
杨兴见此,表面虽有为难,但是内心还是很高兴的,毕竟他也清楚,这是好生意,做好了,那不用说。
“好了,就这么定了”
苏凡一言九鼎定下来,随即他看向了疤脸大汉,此人是苏家的护卫统领。
此人叫刘统四十来岁,原本是大同镇一位把总手里的总旗,因为得罪了上官,被敌视,被迫去和草原鞑子死战,侥幸逃脱,被苏凡的父亲救下来。
一直就充当苏家的护卫了。
此人虽说是总旗,但是能力不差,只是性格有些耿直,苏凡了解之后,反而还有些欣喜。
这家伙的实力可不差的,如果给他一身好的装备,在战场上甚至能成为百人敌,一身沙场的功夫,甚至不在江湖二流武者之下的。
“刘护卫”
“属下在”
刘统听到苏凡叫他,立即挺直身板,眼睛炯炯有神的看着苏凡,这些天苏家的变化,他看在眼里,苏凡对于他的重视,他也清楚。
尤其是最近苏凡整顿苏家的护卫,他更是欢喜,以前苏家的那些护卫什么样子,他很清楚,大部分都是混吃混喝的。
一些都是苏家一些八竿子的亲戚,甚至比起城内的混混都不如。
现在经过一番整顿,人数只剩下四十人,但是都是吃苦耐劳的农户子弟,如果在经过他一番调教,不说成为军中精锐,却也可以保护苏家安全。
“刘护卫,苏家的护卫,就全都交给你了,你本是军中出身,应该会一点练兵之法,我需要你将这些护卫训练成能战之兵”
“不知刘护卫可有把握?”苏凡看着刘统道。
“这、、、、”
刘统迟疑了一下。
“我知道刘护卫的顾虑,这样吧,只要刘护卫有什么需要的,我全部提供,后勤方面,你不用担心,都会一分不少的给你,我只要一个遇到危机能为我苏家战斗的护卫队”
苏凡看着刘统,一张稚嫩的脸庞上却出现了不符合他年级的威严。
“家主放心,属下一定能练成”
听到可以提供一切的后勤,刘统顿时信心足了起来,他可是知道,未来的苏家并不缺乏粮食,三千亩的地,再加上苏家在县城的一些店铺,只是打造一支五十人的精锐护卫队,还是不难的。
他有这个信心。
“好!刘护卫,苏家的护卫队就交给你了,暂时以六十人为主,不过今后,还会增加”
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