17、李世民:这菜真香!【2更求鲜花】
似乎是为了报复他刚刚的得意。
李治让人弄的炒菜上来后,长孙皇后吃了两口,就露出了惊讶之色。
“这味道真好啊。”
她端起碗,夹菜就着粟米饭吃着。
一边吃一边点评。
“这道菜虽然是羊肉,但用竹签子穿过之后,就已经没有多少腥膻味道了,反而有一股竹子的清香在里面。”
“这两个小菜也很好,比水煮菜更有滋味。”
“对了雉奴,这是什么肉?感觉像是猪肉,但又没有猪肉的那股膻味。。”
李治抬头道:“娘亲确实是猪肉,猪肉的膻味主要来自于猪皮。
可以把猪皮去掉,或者在做菜之前,把猪肉上的皮烧一下破坏里面的汗腺,就没有多少膻味了。
当然,现在的猪本身喂养方面有问题,若是能够将其骟了的话,肯定能长得更大肉质也更美味。”
李治说完。
长孙皇后就来了兴趣。
“猪还可以骟了?而且还能长得更大更美味?这是何道理?”
李世民也立起了耳朵。
李治随意道:“这个道理很简单嘛,把猪骟了没有了那东西就不会瞎胡来了,那就只能一心一意的长肉喽。
至于肉质鲜美这个问题,我就不知道了,反正老爷爷是这么跟我说的。”
说完。
李世民和长孙无垢相互对视一眼,都露出了一抹尴尬之色。
这一番话从一个四岁孩子嘴里说出来,怎么感觉这么尴尬呢?
不过。
李世民还是把这个事情悄悄记了下来。
他或许不算一个好父亲,但肯定是个好皇帝,只要是对帝国有用的信息,他一点都不会放过。
回答完问题。
李治就吭哧吭哧的继续扒饭。
直到这一刻,他才觉得自己是真的穿越了,开启了新的生活。
至于昨天,饭那么难吃,不算新生活。
长孙皇后也沉默了下来,默默地吃起了饭。
而李雪雁则是照顾着小兕子,时不时的偷看李治一眼。
只觉得这个远房堂弟太厉害了,才区区四岁就懂得这么多了。
以后又是一个经天纬地的天纵之才。
案几前,李世民捏着一个骨头棒子,看着几个人吃的香。
闻着香气更香,踌躇片刻之后,咂嘴道:“那个雉奴啊,这菜好吃吗?”
李治点点头:“当然好吃。”
李世民咕噜一声咽了一口唾沫。
“我不信,除非你给我试试,让我评判一下才行。”
李治抬起头,一脸鄙夷的看着他,也不说话。
李世民自己都觉得丢人,老脸通红。
“看什么看!朕乃九五至尊,难道还不能评判一道菜到底好吃不好吃吗?”
李治耸了耸肩不说话,长孙皇后一阵轻笑,干脆把自己面前的那一盘回锅肉和一碟青菜端到了他的面前。
“妾身吃不了这么多,二哥你帮妾身吃点吧。”
李世民微微抬起下巴,颇为傲娇的点点头。
“嗯,那我就勉为其难的吃点吧。”
说完,在李治鄙夷的眼神中,拿起筷子夹起素菜就开始吃。
第一口。
他就眼前一亮。
但他却故作矜持,装模作样的点评道:“嗯,这个做法倒是独特,不过味道也就一般吧。”
紧接着,他夹起一片回锅肉塞进嘴里。
一吃。
这味道让他的眼睛更亮了。
踌躇片刻,终究不太好意思继续贬低,有点不情愿的称赞道:“嗯,这道菜叫什么来着?回锅肉是吧?
味道倒是不错,这菜讲究个色香味俱全,香和味是有了但这色不太好啊。”
李治嘴角抽了抽。
睁着眼睛说瞎话莫过于此了。
明明味道是很不错的,至少比李世民面前大盆子里面的水煮肉要好吃太多太多了。
结果李世民还得意洋洋的胡乱点评,李治心里就一阵不爽。
【作为一个美食评论家,被李世民当面大放厥词,你应该用你的专业去给他涨涨见识。】
啧。
这个任务正合我意啊!
李治咧了咧嘴。
突然放下筷子,擦了擦嘴。
说道:“父皇此言差矣,我倒是觉得这回锅肉虽然因为差了一下佐料。
但厨子的功底不错,已经做出了一股独特风味,比之我大唐主流饮食不知道好吃了多少。
你看这肉,瘦肉稍显焦黄,盐度适中嚼之回味无穷。
再看这肥肉的部分,晶莹剔透,微微起圈,食之肥而不腻。
乃是选用的后腿二刀,肥四瘦六宽三指的上好材料。
再加上诸多辅料,一如父皇治国一般,采众家之所长,融会贯通最后造就了这一道饕餮美食。
正所谓‘此物只应天上有,人间哪得几回闻’?所以父皇之评论我以为有失偏颇!”
一席话下来。
李世民目瞪口呆,长孙皇后和李雪雁已经眼中异彩涟涟。
【第二更,求支持!】
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李治让人弄的炒菜上来后,长孙皇后吃了两口,就露出了惊讶之色。
“这味道真好啊。”
她端起碗,夹菜就着粟米饭吃着。
一边吃一边点评。
“这道菜虽然是羊肉,但用竹签子穿过之后,就已经没有多少腥膻味道了,反而有一股竹子的清香在里面。”
“这两个小菜也很好,比水煮菜更有滋味。”
“对了雉奴,这是什么肉?感觉像是猪肉,但又没有猪肉的那股膻味。。”
李治抬头道:“娘亲确实是猪肉,猪肉的膻味主要来自于猪皮。
可以把猪皮去掉,或者在做菜之前,把猪肉上的皮烧一下破坏里面的汗腺,就没有多少膻味了。
当然,现在的猪本身喂养方面有问题,若是能够将其骟了的话,肯定能长得更大肉质也更美味。”
李治说完。
长孙皇后就来了兴趣。
“猪还可以骟了?而且还能长得更大更美味?这是何道理?”
李世民也立起了耳朵。
李治随意道:“这个道理很简单嘛,把猪骟了没有了那东西就不会瞎胡来了,那就只能一心一意的长肉喽。
至于肉质鲜美这个问题,我就不知道了,反正老爷爷是这么跟我说的。”
说完。
李世民和长孙无垢相互对视一眼,都露出了一抹尴尬之色。
这一番话从一个四岁孩子嘴里说出来,怎么感觉这么尴尬呢?
不过。
李世民还是把这个事情悄悄记了下来。
他或许不算一个好父亲,但肯定是个好皇帝,只要是对帝国有用的信息,他一点都不会放过。
回答完问题。
李治就吭哧吭哧的继续扒饭。
直到这一刻,他才觉得自己是真的穿越了,开启了新的生活。
至于昨天,饭那么难吃,不算新生活。
长孙皇后也沉默了下来,默默地吃起了饭。
而李雪雁则是照顾着小兕子,时不时的偷看李治一眼。
只觉得这个远房堂弟太厉害了,才区区四岁就懂得这么多了。
以后又是一个经天纬地的天纵之才。
案几前,李世民捏着一个骨头棒子,看着几个人吃的香。
闻着香气更香,踌躇片刻之后,咂嘴道:“那个雉奴啊,这菜好吃吗?”
李治点点头:“当然好吃。”
李世民咕噜一声咽了一口唾沫。
“我不信,除非你给我试试,让我评判一下才行。”
李治抬起头,一脸鄙夷的看着他,也不说话。
李世民自己都觉得丢人,老脸通红。
“看什么看!朕乃九五至尊,难道还不能评判一道菜到底好吃不好吃吗?”
李治耸了耸肩不说话,长孙皇后一阵轻笑,干脆把自己面前的那一盘回锅肉和一碟青菜端到了他的面前。
“妾身吃不了这么多,二哥你帮妾身吃点吧。”
李世民微微抬起下巴,颇为傲娇的点点头。
“嗯,那我就勉为其难的吃点吧。”
说完,在李治鄙夷的眼神中,拿起筷子夹起素菜就开始吃。
第一口。
他就眼前一亮。
但他却故作矜持,装模作样的点评道:“嗯,这个做法倒是独特,不过味道也就一般吧。”
紧接着,他夹起一片回锅肉塞进嘴里。
一吃。
这味道让他的眼睛更亮了。
踌躇片刻,终究不太好意思继续贬低,有点不情愿的称赞道:“嗯,这道菜叫什么来着?回锅肉是吧?
味道倒是不错,这菜讲究个色香味俱全,香和味是有了但这色不太好啊。”
李治嘴角抽了抽。
睁着眼睛说瞎话莫过于此了。
明明味道是很不错的,至少比李世民面前大盆子里面的水煮肉要好吃太多太多了。
结果李世民还得意洋洋的胡乱点评,李治心里就一阵不爽。
【作为一个美食评论家,被李世民当面大放厥词,你应该用你的专业去给他涨涨见识。】
啧。
这个任务正合我意啊!
李治咧了咧嘴。
突然放下筷子,擦了擦嘴。
说道:“父皇此言差矣,我倒是觉得这回锅肉虽然因为差了一下佐料。
但厨子的功底不错,已经做出了一股独特风味,比之我大唐主流饮食不知道好吃了多少。
你看这肉,瘦肉稍显焦黄,盐度适中嚼之回味无穷。
再看这肥肉的部分,晶莹剔透,微微起圈,食之肥而不腻。
乃是选用的后腿二刀,肥四瘦六宽三指的上好材料。
再加上诸多辅料,一如父皇治国一般,采众家之所长,融会贯通最后造就了这一道饕餮美食。
正所谓‘此物只应天上有,人间哪得几回闻’?所以父皇之评论我以为有失偏颇!”
一席话下来。
李世民目瞪口呆,长孙皇后和李雪雁已经眼中异彩涟涟。
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